| |
Caldo Gallego (Autentico de coles) |
Grelos con chorizo |
|
| |
Empanada Gallega de Atún |
Pulpo a la Gallega |
|
| |
* Patatas a la Gallega |
* Huevos de Chocos |
|
| |
Bacalao a la Gallega (Bacalao desalao) |
Richada (Carne guisada de cerdo al pimentón y guarnición de patatas cocidas) |
|
| |
Zorza (Carne de cerdo picada y adobada al estilo gallego) |
Churrascos de cerdo (Con el toque personal de la gallega) |
|
| |
* Mejillones al vapor (De primera división) |
* Almejas (Autenticas almejas de la Ría abiertas con aceite de oliva y ajo) |
|
| |
Berberechos (Autenticas almejas de la Ría abiertas con aceite de oliva y ajo) |
* Vieiras Gallegas (Vieiras gallegas gratinadas) |
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
Cositas de la tierra |
|
